Biocoop L'Oustal

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Nos producteurs locaux

15 producteurs

Découvrir le producteur BIOCHAMPS

09210 - LEZAT SUR LEZE

Dès 1982 : fabrication Biochamps 100% bio à la ferme
Société JPS Lait créée en 1987
Située à Lézat en Ariège entre Toulouse et les Pyrénées
– Entreprise artisanale indépendante de tout groupe industriel

– Site de production = 1600 m2, extension en 2018 : 2400 m² supplémentaires

– Distribution en magasins bio et en cantines scolaires
Des gammes variées
> Gamme Laitière :

• Lait de vache : yaourts brassés, fromages blancs, crème

• Lait de brebis : yaourts étuvés, fromages blancs, crème

> Gamme Végétale dès 1993 :

• Soja : yaourts brassés, crèmes dessert

• Amandes : yaourts brassés

• Fruits : compotes

Découvrir le producteur BOHEMIA

11220 - VAM-DE-DAGNE

Créée en toute indépendance par Julien Martre en 2013, Boèmia est une marque française de producteurs engagés oeuvrant dans la fabrication d’huiles essentielles, d’huiles végétales et d’hydrolat 100% Bio en faveur d’une aromathérapie de très haute qualité : éthique, subtile et authentique. Fort d’une envie tenace, de courage et de passion, Julien se lance dans la cueillette et la distillation artisanale de plantes aromatiques et médicinales.

Découvrir le producteur BOUGA CACAO

09000 - FOIX

Découvrir le producteur CONSOLARO

31770 - COLOMIERS

La société SAS CONSOLARO est spécialisée dans la fabrication et la commercialisation en gros de charcuterie et de salaisons de porc. La société propose également un large choix de charcuterie tels que les saucisses sèches, les pâtés et les saucisson. Agrément Bio.

Découvrir le producteur ENVIE SAGE

31700 - CORNBARRIEU

Boulangerie pâtisserie artisanale biologique créée en 2003 par Jean-Marc CIRES.Son objectif est de permettre à tous de connaître du pain biologique de qualité.L'utilisation de matières premières locales est notre priorité.Tout est fait maison.

Découvrir le producteur FOLIZ

32430 - COLOGNE

Des boissons bien être par excellence a base de fermentation appelé kombucha marié aux fruits et aux épices délicatement associé dans leurs bouteilles colorées et consignées,
Foliz Kombucha est brassé par Charline et Gwendal avec des ingrédients de qualité et un processus de fabrication artisanale unique.

Découvrir le producteur FROMAGERIE LES ARTISOUS

12230 - 12230 LA CAVALERIE

A l’origine, c’est l’histoire d’une bergère, Jeannine Massebiau, qui, installée sur le plateau du Larzac, eut la volonté de redonner ses lettres de noblesse au Pérail, petit fromage produit en fin de saison. Au Pérail de Millau, sont venus s’ajouter la Galette du Larzac, les tomes des Artisous… dans la fromagerie des Artisous à La Cavalerie. Voulant prendre sa retraite, son idée est de trouver un successeur qui serait à la fois fermier et fromager. C’est ainsi que cette belle histoire continue aujourd’hui avec une cinquantaine d’agriculteurs producteurs de lait de brebis du Lévézou et du Larzac, désireux de s’impliquer dans la transformation et la commercialisation de leur produit, « Les fermes des artisous » est le nouveau nom de cette fromagerie, la fabrication des fromages suit ces recettes ancestrales qui mêlent saveurs authentiques et qualités d’un lait bio.

Découvrir le producteur FUMAISON OCCITANE

32000 - AUCH

Créateur de poissons fumés, Fumaison Occitane vous propose du saumon fumé, froid et chaud, de la truite fumée

Découvrir le producteur GAEC LA VIE BIO

81630 - SAINT-URCISSE

Le Gaec La Vie Bio est créé en 1995 par 3 associés:
Patrice Bonnet, J. Yves et Norbert Esclapez.

Il se compose de 3 sites de production sur le canton de Salvagnac (Montgaillard, Montdurausse, St Urcisse), pour un total de 150 ha de terres cultivées.
Notre exploitation est spécialisée dans l’élevage avicole biologique (Ecocert).

Nous transformons l’intégralité de nos céréales en aliment pour nos poulets de chair, poules pondeuses et bientôt, nos porcs gascons.

Soucieux de gagner notre entière autonomie, nous possédons notre propre abattoir et notre centre de conditionnement.

Avec l’aide d’une équipe dynamique et investie, nous proposons toute l’année des produits fermiers extra frais.

Découvrir le producteur LA BONNE ENERGIE

81240 - SAINT-AMANS VALTORET

La Bonne Energie s’affaire à sélectionner des produits bio locaux pour vous offrir des jus de fruits naturels, des barres énergétiques préparées avec des fruits de la région, de la sève de bouleau provenant des arbres, des forêts de la Montagne Noire
Dans un esprit locavore, La Bonne Energie vous offre ici des produits d’alimentation sains, bénéfiques pour votre santé, votre bien être, mais aussi respectueux de l’environnement, puisque cultivés dans la région et dans le respect de notre planète.

Tous nos produits sont garantis sans pesticides, conservateurs ou colorants controversés.
Ils peuvent être consommés par tous, tant par les sportifs, les femmes enceintes, les personnes âgées, les personnes faisant attention à leur poids, ceux qui mangent régulièrement sur le pouce, ou encore les étudiants qui ont besoin d’un coup de fouet, en période d’examen.

Oubliez les pseudos potions magiques des laboratoires, offrez vous des aliments énergétiques, des jus de fruits, des produits naturels et bio, qui vous apporteront les vitamines et minéraux essentiels à votre santé, votre tonus, votre vitalité.

Jus de Pomme associé au gingembre, au kiwi, à la framboise mais aussi barres énergétiques avec des abricots, du citron, des baies de Goji, des dattes ou de la spiruline sont des produits reconnus pour leurs bienfaits sur la santé physique et morale.

Découvrir le producteur LA CONFITURIERE

81150 - FLORENTIN

La Confiturière se spécialise dans la confection de confitures haut de gamme 100% BIO où les fruits rigoureusement sélectionnés auprès de producteurs locaux sont mijotés dans les chaudrons en cuivre.

Les techniques de fabrication permettent d’obtenir de très hautes teneurs en fruits (plus de 70%) mais également un goût intense et unique qui donne l’impression d’avoir le fruit en bouche : "pour les amateurs de mets d'exception".

Découvrir le producteur LA P'TITE FERME

82300 - CAUSSADE

Produits laitiers:
-Flans
-Yaourts
-Riz au lait
-Semoule
-Lait cru
-crème fleurette

Découvrir le producteur L'OIE GOURMANDE

09200 - SAINT GIRONS

Aux pieds des Pyrénées, notre petite équipe de 6 personnes est coordonnée à l’atelier comme les 5 doigts de la main.
Jeune et motivée, elle se plie joyeusement en 4 pour vous proposer une gamme de produits de qualité destinée aux 3 moments de plaisir de la journée : pâtes à tartiner pour le petit déjeuner, biscuits sucrés pour le goûter et biscuits salés pour l’apéritif.

Découvrir le producteur NEGRE

82370 - REYNIES

Entreprise familiale qui propose des fruits et des légumes en culture raisonnée, et une partie en bio agréé par ecocert.

Découvrir le producteur TERRA MAIR

31000 - TOULOUSE

Boulangerie bio & bio sans gluten
Pains au levain naturel & farines sans additifs
Pains à la coupe, pains moulés, brioches